吉田酒造 杜氏 吉田真子が福井新聞に掲載されました。

吉田酒造では、国内最年少の女性杜氏となり話題となった
「吉田真子」が酒造りを取り仕切っております。

座右の銘は「和醸良酒」。
女性ならではのアプローチで職人集団をまとめ上げております。

詳しくはこちらからご覧頂けます。

https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1534459