地元の米と水にこだわった、芳醇な大辛口酒。

地元の米と水にこだわった〝永平寺テロワール〟を体現する芳醇大辛口。
自社および契約栽培による酒造好適米『山田錦』を麹に、福井県産米『ハナエチゼン』を掛米に使いました。
すっきりキレイなクリア感がありながら、豊かな米の旨みもしっかり残しました。

料理と相性抜群、晩酌でキュッと一杯いかが。

ソリッドな透明感があり、口あたり良く、スカッと爽快な飲み口は絶品。
晩酌でキュッと一杯やりたくなる辛口のお酒です。
さっぱりした味わいの料理やイタリアンから、おでん、牛スジ、鍋などの家庭料理まで相性抜群。
穏やかな香りが、女性にも人気です。

【お客様の声】

お店の試飲で、はじめてこの游　純米吟醸を飲んでみました。一番気に入りました。この辛口の游は、香りがよくて、女性に好評ですね。私の友達は、女性でも割と辛口が好きで、これがお気に入りです。福井市K様